Готовое меню для Бургерной

Что в себя включает предложение

• 1
  Концепция меню Бургерной

  Удобное количество позиций для старта мелкого и среднего заведения и формирования "комбо"
  Бургеры говяжьи 11шт
  Бургеры куриные 3шт
  Салаты 4 шт
  Закуски фритюр 7шт
  Суп 2шт
• 2
  Технологические и калькуляционные карты

  Подробная документация для дальнейшей работы заведения, сборки блюд и расчёта стоимостей
  Все граммовки и проценты отхода
  Фуд-кост, наценка и расчёт маржинальности
  Указание наименований всех позиций
  КБЖУ
  Подробный поэтапный тех процесс
  Краткая планограмма сборки блюд
• 3
  Профессиональные фуд-фото

  Фото высокого качества с обширной областью применения
  Подходят для:
  Собственного сайта доставки
  SMM ведения
  Агрегаторов доставки
  Обучения сотрудников
• 4
  Документация ХААСП

  Указание всех нормативов для работы кухни
  А так же рекомендация всех журналов для отчетности
• 5
  Оборудование и инвентарь

  Подробный список всего необходимого оборудования для запуска, с указанием моделей, размеров, ссылок и других технических характеристик
• 6
  Тех поддержка от Шефа

  Подскажу что, зачем и куда
  Помогу "подбить" под ваше заведение