Бушев Шеф

Меня зовут Бушев Игорь - я проектный бренд-шеф и руководитель проектов.
Занимаюсь комплексным запуском кафе, ресторанов и производств.

Мой опыт позволяет не только создать «вкусное» меню, но и выстроить всю логистику заведения — от планировки пространства и подбора оборудования, наладки технологического процесса, до обучения команды, регламентации работы и создания контента и маркетинговой стратегии.

За годы практики мне удалось попробовать себя в разных концепциях, запустить и управлять полноценно заведениями, участвовать в съёмках, организовать крупные мероприятия, обучить сотни сотрудников, и находить решения в самых сложных вопросах.

Моя миссия - делиться опытом и настраивать бизнес на бесперебойную работу и прибыль

Если у Вас есть идея, но не знаете с чего начать - обращайтесь, сможем проработать, посчитать, и запустить пилот вместе!